Novedosa y muy útil resulta ser la Guía de consumo Responsable de Pescado y Mariscos de España, elaborada recientemente por WWF/Adena y basada en criterios científicos y técnicos y consensuado con los principales organismos especializados.

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El Mar Mediterráneo es uno de los que presenta mayor porcentaje de especies de tiburones y rayas amenazadas en el mundo (42%), según lo revela un nuevo informe de la UICN (Unión Mundial para la Naturaleza).

La principal causa radica en la sobrepesca, inluida la incidental (provocada accidentalmente cuando se pescan junto con otras especies de valor comercial). También se menciona la degradación del hábitat.

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