Como hemos venido explicando a lo largo de los distintos posts en que hablábamos de los agroquímicos; las consecuencias directas de su utilización no sólo afectan a la población sino que además al suelo.

El desarrollo sustentable deagriculturacon la utilización de químicos es realmente nulo, los suelos son aprovechados indiscriminadamente con todo tipo de aplicaciones sin darles tiempo de recuperación y en el peor de los casos, contaminándolos e inutilizándolos por completo.

En el año 2007 la Unión Europea lanzó un informe donde daba a conocer con lujos de detalles cuales eran las zonas más perjudicadas por la aplicación de sustancias químicas; siendo España uno de los primeros países afectados.

El excesivo empleo y uso de pesticidas, fertilizantes, herbicidas o demás agroquímicos lentamente deteriora el suelo, y por si fuera poco, la contaminación por el residuo que éstos dejan con sus envases incrementa aún más la problemática que hoy en día intenta combatirse con ecoagricultura.

Hemos visto que los alimentos y cultivos ecológicos poseen un desarrollo exclusivamente ecológico evitando todo tipo de químico que contamine dicho proceso.

Es por eso que al igual que en todos los procesos de agricultura, las plagas y enfermedades en las producciones son un motivo de control y preocupación.

Para prevenir o combatir este tipo de afecciones que no permiten un sano desarrollo del alimento, se utilizan distintos tipos de insecticidas yfungicidasecológicos de origen completamente natural como es el caso de los aceites minerales, piretrinas o el jabón de potasa.

Incluso se pueden preparar distintos insecticidas a base deplantasy esencias vegetales que actúan como tales debido a la reacción por bacterias, pero eso no es todo, los fungicidas ecológicos también existen hoy en día y algunos de ellos son el cobre y el azufre.

Actualmente se continúa investigando distintos tipos de preparados ecológicos a base de esencias que no sólo podrían llegar a atacar lasplagascuando atacan, sino que prevenir antes de su llegada.

La ecoagricultura es un novedoso sistema y concepto que se utiliza en las tierras con el fin de producir alimentos beneficiando el ecosistema.

Centrándose en un correcto orden territorial y el aprovechamiento de los suelos sin su degradación, sus características son generalmente de reservación.

Los puntos principales que podemos destacar de este medio de producción son:

- Poca contaminación debido a la reducción de utilización de insumos agrícolas y sus posteriores desechos
- Incremento de la productividad de la tierra debido a la rotación planificada
- Utilización de las denominadas zonas protegidas (lugares en donde no se puede producir por tierras en peligro)
- Bajos insumos externos yagriculturaorgánica.

Gracias a la ecoagricultura la conservación de la biodiversidad y la producción agrícola dejan de ser dos puntos opuestos para el mantenimiento y desarrollo de cultivos.