Uno de los cocodrilos más pequeños, el Crocodylus rhombifer es una especie casi extinta del todo. Los pocos ejemplares de este animal, que ha sido asesinado en forma masiva a causa de su carne y su piel viven en su mayor parte en cautiverio.

Especie de origen antiquísimo, habita el planeta desde hace más de 70 millones de años, época en que aún existían los dinosaurios. El cubano es uno de los cocodrilos más pequeños, cuyo largo es como máximo de tres metros. Se alimenta de peces, aves y pequeños mamíferos.

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Los alimentos ecológicos, son aquellos que aseguran una elaboración respetuosa con el medio ambiente, sin el agregado de productos que puedan dañarlo, y dejando como resultado un alimento más sano y recomendable.

Gracias al alerta masivo del estado del medio ambiente, la buena noticia es que son dos las vertientes que favorecen este tema, primero que cada vez son más los consumidores que prefieren este tipo de alimentos que los convencionales, por ende, cada vez son más los productores que optan por ofrecer este tipo de productos.

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