Quemar paja de arroz contamina. El arroz es el segundo cereal de mayor producción en el mundo (le sigue al trigo), según explica la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Y, según científicos de todo el mundo, la quema de paja de arroz (residuo agrícola) tiene graves consecuencias en el medio ambiente: su combustión genera enormes cantidades de CO2 y, por ende, altos niveles de contaminación. Además, problemas respiratorios para los agricultores.