Productos de ganado clonado seguros. Estudios científicos recientes afirman que la carne y la leche producidos con ganado clonado son seguros para elconsumohumano. El Comité de Asesoría sobre Nuevos Productos y Procesos, afirma que estos alimentos no presentan riesgos para el ser humano.

El estudio tiene que ver con el creciente interés de utilizar animales clonados en explotaciones agrícolas, lo que supondría que a partir del año que viene los estadounidenses podrían estar consumiendo leche y carne de vacas clonadas.

Materias primas de origen animal. El primitivo cazador dependía de las presas que lograba capturar, al seguir a los rebaños de herbívoros aprendió los mecanismos de su funcionamiento y en determinado momento logró conducirlos donde él quería, limitándose a matar algunos cuando lo necesitaba, así nació la ganadería.

El proceso de domesticación se inició de modo simultáneo en diversas partes del mundo, en las primeras grandes culturas de la antigüedad, desde la mesopotámica a la egipcia, aparecen ya documentados distintos animales domésticos.

Carne ecológica. Se obtiene dándole al ganado una buena alimentación cumpliendo con las normas sobre la cría de ganado ecológico. Es una nueva tendencia que implica considerar determinadas reglas en la producción.

Algunos de sus requisitos son sobre el uso de herbicidas y fertilizantes que se obtienen a través de la síntesis química como fosfatos solubles y super-fosfatos, están prohibidos al igual que los alimentos modificados genéticamente, solo se utiliza  fertilización natural.

Hay dos sistemas que se utilizan a la hora de producir carne, uno es “feedlots” en el cual la fuente principal para la alimentación son los granos y sub productos industriales, el otro sistema es el de “pasturas”, donde su fuente principal es el pasto.

La alimentación por pasto se describe como refinado y limpio, el sabor es gracias a las pasturas y las variables estaciones en el cual se cría cada animal.

Esta carne no procede en ningún caso en que los animales sean alimentados productos de origen animal, ni con estimuladores de crecimiento. Entre los animales que se crían de manera natural están el cerdo, pollo, ternera, cordero.

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Paul McCartney es uno de losvegetarianosmas reconocidos del mundo sin dudas, y uno de los activistas por la conservación del medio ambiente y el respeto al reino animal que mas se ha involucrado.

Ahora McCartney forma parte de la nueva campaña lanzada por Peta, titulada “lunes sin carne”, básicamente una invitación a la humanidad a sacar este producto de su dieta todos los lunes, para apreciar los beneficios.

El Gaur es un mamífero perteneciente al grupo de los bovinos, vive en estado salvaje en la India. Se caracteriza por su gran tamaño, su pelaje rojizo y su patas blancas.

Posee cuernos que se curvan hacia el centro, oscuros en las puntas y más claros cerca de la base de la cabeza.

El Caimán americano es un reptil carnívoro de gran tamaño que habita las aguas internas del Sureste de Estados Unidos.

Actualmente es una especie en serio peligro de extincion, debido a su caza indiscriminada, principalmente para obtener su piel y su carne.