Si bien los biocombustibles aparecieron como la respuesta ecológica frente a los combustibles fósiles, en la actualidad es cada vez más cuestionada esta característica ya que diferentes estudios afirman que en su producción y utilización se derivan efectos perjudiciales para el medio ambiente.

Para comenzar aparentemente no es capaz de reducir grandes emisiones de CO2 y se le adjudican efectos de deforestación y graves impactos ambientales en zonas de alto valor ecológico que el creciente desarrollo de producción en Biomasa esta generando en el planeta.

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Mientras la población aumenta exponencialmente, la demanda de alimentos crece para poder cubrir las necesidades de 2000 millones de personas más.

En Europa, el 25 % del suelo dedicado a cultivos orgánicos se encuentra en Europa. Esto representa hasta ahora el 4 % de la superficie agrícola total de la Unión Europea, es decir unos 7 millones de hectáreas aproximadamente.

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Los alimentos transgénicos son a grandes rasgos todos aquellos comestibles que de alguna manera fueron modificados en algunos de sus componentes genéticamente.

Cuando hablamos de modificaciones genéticas no necesariamente nos referimos a las malformaciones de dichos alimentos, sino a que su composición ya sea por mayor producción o abaratamiento de costos tuvo una modificación no-natural.

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