Cultivo de vegetales en Tokio, un fenómeno social. La sociedadjaponesaestá siendo testigo de un renacimiento interesante: en un país donde laagricultura-que siempre formó parte de sus prácticas más tradicionales- perdió terreno frente al desarrollo de las actividades económicas, es cada vez más común encontrar granjas e invernaderos urbanos.

En los últimos tiempos ha crecido enormemente elcultivode vegetales en las grandes ciudades niponas, principalmente en la capital. Los habitantes de Tokio, muy preocupados por consumir alimentos orgánicos, libres del uso de pesticidas y sustancias tóxicas, se han volcado a la creación de huertos en azoteas de edificios y en cualquier espacio donde puedan desarrollar la actividad.

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Qué es la energía exosomática. La energía exosomática  o energía externa es la que utilizamos para muchas actividades, es generada fuera del cuerpo humano, y la que usamos para nuestra vida diaria; la leña que quemamos por ejemplo, es energía externa o exosomática.

También lo es la energía eléctrica, que procede muchas veces del suelo, a través de la evaporación, de la lluvia y los ríos, e incluso la antigua energía interna, asimilada por vegetales que vivieron en otras épocas, y ha permanecido en el carbón de piedra y en el petróleo que el hombre utiliza como energía externa.

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Suministro y depuración de las aguas. El agua es un elemento esencial para la vida, pero en el caso de los seres humanos su utilidad no se limita a participar en los procesos fisiológicos y bioquímico del organismo, sino que es un medio imprescindible en muchas de sus actividades culturales e industriales.

El uso de agua en laagriculturay en la industria, junto con la creciente concentración de la población en las ciudades, dificulta el suministro;  también se le agrega la escasez puntual provocada por esos factores, lo cual obliga a depurar el agua disponible con objeto de incrementar su calidad y a reciclar una parte de la utilizada.

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Agricultura sustentable. Es una actividad agropecuaria que contribuye a mejorar la calidad ambiental y los recursos necesarios para tener una producción de alimentos y fibras vegetales, sin poner en riesgo la diversidad biológica y cultural.

Los componentes de una agricultura no son solo económicos, sino ecológicos y sociales, los elementos que presentan son:

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Polémica por el apoyo del Gobierno español a los transgénicos. Una denuncia de la asociación ecologista Amigos de la Tierra asegura que el Gobierno de España incentiva el desarrollo a la investigación y producción de alimentos genéticamente modificados, los llamados transgénicos.

En lugar de fomentar la agricultura ecológica, que genera 25 veces más empleo y ocupa muchísimo más territorio, el Gobierno prefiere invertir en una industria que perjudica tanto la biodiversidad como lasaludde los consumidores.

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Como hemos venido explicando a lo largo de los distintos posts en que hablábamos de los agroquímicos; las consecuencias directas de su utilización no sólo afectan a la población sino que además al suelo.

El desarrollo sustentable deagriculturacon la utilización de químicos es realmente nulo, los suelos son aprovechados indiscriminadamente con todo tipo de aplicaciones sin darles tiempo de recuperación y en el peor de los casos, contaminándolos e inutilizándolos por completo.

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Se trata de un sistema pionero desarrollado por investigadores chilenos en base al desarrollo de un sistema de desinfección de aguas para laagriculturaque emplea dióxido de titanio como catalizador, que consigue su reacción en base a la luz solar.

El proyecto conseguiría eliminar el 87% de las bacterias en el agua, cumpliendo con la normativa chilena que indica un límite máximo de mil unidades de coliformes fecales por cada cien mililitros de agua de riego.

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Según un nuevo estudio realizado por WWF/Adena, la sequía, en el Mediterráneo, tiene serias consecuencias económicas y ambientales.

La escasez de agua, junto con la disminución de las precipitaciones (producto del cambio climático) supone un importante desafío tanto a corto, como a mediano y largo plazo.

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Entre el 28 y el 30 de octubre del presente año, se desarrollará en Estella el Congreso transnacional de biomasa organizado por la asociación de desarrollo rural de Tierra Estella, Teder.

El mismo se enmarca en el proyecto de cooperación entre distintos territorios europeos de Francia, Portugal y España.

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