Alimentación ecológica, de qué se trata. Son los alimentos que están producidos con unaagriculturaque tiene en cuenta los ciclos biológicos, diversidad de especies y las características del suelo.

Se requiere de fertilizantes, herbicidas y pesticidas naturales en vez de sintéticos para evitar alguna alteración química en el alimento, se respeta lasaludde los consumidores, de los productores, como del entorno en el cual se desarrollan, aumentando la sostenibilidad del sistema agroalimentario.

Polémica por el apoyo del Gobierno español a los transgénicos. Una denuncia de la asociación ecologista Amigos de la Tierra asegura que el Gobierno de España incentiva el desarrollo a la investigación y producción de alimentos genéticamente modificados, los llamados transgénicos.

En lugar de fomentar la agricultura ecológica, que genera 25 veces más empleo y ocupa muchísimo más territorio, el Gobierno prefiere invertir en una industria que perjudica tanto la biodiversidad como lasaludde los consumidores.

Cosmética ecológica, es una tendencia que cada año pisa más fuerte (crece un 20% por año). Así como el mundo de lamodase adaptó a los tiempos que corren, desarrollando la ecomoda, la industria cosmética se suma a ella y se hace verde.

Los productos cosméticos ecológicos son fabricados con sustancias que no perjudican al medio ambiente (no son tóxicas, contaminantes o irritantes), es decir, son naturales, orgánicos.

Es que se ha comprobado que productos cosméticos han causado alteraciones (partos prematuros, malformaciones, etc.) y enfermedades (cáncer, asma, etc.), por estar hechos con sustancias peligrosas.

La comunidad de Galicia ha demostrado un crecimiento respecto del año pasado que ronda el 33% y exactamente se traduce en 1.3 millones de hectáreas.

A pesar de la crisis agraria que sufre el país en la actualidad, el crecimiento aún es sostenido y en el primer semestre del año se han definido aproximadamente 2000 nuevas hectáreas que se sumarán a las 12.894 inscritas a fines del año pasado.