Delta del Ebro, descubren bacteria que reduce la contaminación. Investigadores de instituciones españolas han concluido que una bacteria encontrada en un arrozal del Delta del Ebro, en Tarragona, es capaz de disminuir significativamente el uso del cloro necesario para blanquear papel, reduciendo los contaminantes generados durante este proceso.

La confirmación de la eficacia demostrada por la bacteria Paenibacillus barcinonensis es el resultado de una investigación que comenzó en el año 1993. Fueron años de mucho estudio, que incluyeron el aislamiento de la bacteria y el descubrimiento de una enzima de beneficiosos usos para la industria.

Seguir leyendo »

La comunidad de Galicia ha demostrado un crecimiento respecto del año pasado que ronda el 33% y exactamente se traduce en 1.3 millones de hectáreas.

A pesar de la crisis agraria que sufre el país en la actualidad, el crecimiento aún es sostenido y en el primer semestre del año se han definido aproximadamente 2000 nuevas hectáreas que se sumarán a las 12.894 inscritas a fines del año pasado.

Seguir leyendo »

Bien, hemos conocido a fondo que son, como se cultivan, y los beneficios de los alimentos orgánicos.

Ahora, sólo nos resta saber donde y como conseguir estas frutas y verduras que tan bien hacen a la salud.

Seguir leyendo »

En la actualidad, a diferencia de los alimentos transgénicos, los alimentos orgánicos carecen de una clasificación o un etiquetado completo.

Sin embargo, en Estados Unidos se esta estudiando y se tiene en mente la idea de promulgar una ley que defina cuatro distintos tipos o categorías de productos orgánicos.

Seguir leyendo »

Hemos visto que los alimentos y cultivos ecológicos poseen un desarrollo exclusivamente ecológico evitando todo tipo de químico que contamine dicho proceso.

Es por eso que al igual que en todos los procesos de agricultura, las plagas y enfermedades en las producciones son un motivo de control y preocupación.

Seguir leyendo »

Como hemos explicado hace algunos días, los alimentos orgánicos además de ser creados manteniendo el equilibrio ecológico, son muy beneficiosos para la salud.

Teniendo más ventajas en su haber que desventajas, se destaca una extensa mejora en la calidad nutritiva, aromática y gustosa del producto.

Seguir leyendo »

Cultivos orgánicos se llama a todos aquellos métodos de producción de alimentos pura y exclusivamente naturales.

En éstos jamás podremos encontrar aditivos químicos o cualquiera otra sustancia que contenta materiales sintéticos. Seguir leyendo »

La VI Feria de productos ecológicos “ECOFERIA” tiene lugar desde el pasado viernes en Santo Domingo de la Calzada (La Rioja).

La producción ecológica de esta Comunidad Autónoma congrega entonces a todos los Agricultores y Ganaderos Ecológicos de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) para mostrar cada uno de sus productos.

Seguir leyendo »

Hay diferentes formas de reciclar la basura orgánica pero la más conocida es mediante el proceso de compost, que es un tipo de abono orgánico.

El compost convierte los desechos orgánicos generados en tu hogar, como ser los desechos de frutas y verduras, cáscaras de huevos, restos de poda, etc, en un abono que permite mejorar la tierra de tu jardín.

Seguir leyendo »

Mientras la población aumenta exponencialmente, la demanda de alimentos crece para poder cubrir las necesidades de 2000 millones de personas más.

En Europa, el 25 % del suelo dedicado a cultivos orgánicos se encuentra en Europa. Esto representa hasta ahora el 4 % de la superficie agrícola total de la Unión Europea, es decir unos 7 millones de hectáreas aproximadamente.

Seguir leyendo »