En el Mediterráneo, 30 millones de personas carecen de agua potable

Según un nuevo estudio realizado por WWF/Adena, la sequía, en el Mediterráneo, tiene serias consecuencias económicas y ambientales.

La escasez de agua, junto con la disminución de las precipitaciones (producto del cambio climático) supone un importante desafío tanto a corto, como a mediano y largo plazo.

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¿Cómo aprovechar la basura orgánica?

Para comenzar, cabe definir que basura orgánica son todos aquellos desperdicios de origen biológico, ya sea vegetal o animal.

Cáscaras de frutas, ramas, hojas, o alimentos (excepto la carne) son algunos de los elementos que forman parte de la denominada basura orgánica.

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Reciclaje de basura orgánica

Hay diferentes formas de reciclar la basura orgánica pero la más conocida es mediante el proceso de compost, que es un tipo de abono orgánico.

El compost convierte los desechos orgánicos generados en tu hogar, como ser los desechos de frutas y verduras, cáscaras de huevos, restos de poda, etc, en un abono que permite mejorar la tierra de tu jardín.

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El futuro de los alimentos orgánicos

Mientras la población aumenta exponencialmente, la demanda de alimentos crece para poder cubrir las necesidades de 2000 millones de personas más.

En Europa, el 25 % del suelo dedicado a cultivos orgánicos se encuentra en Europa. Esto representa hasta ahora el 4 % de la superficie agrícola total de la Unión Europea, es decir unos 7 millones de hectáreas aproximadamente.

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