Ventajas de la producción ecológica. Laagriculturaecológica es una alternativa que reduce y elimina los problemas planteados por laagriculturatradicional. Además, los productos ecológicos son más saludables, ya que están libres de residuos tóxicos persistentes procedentes de pesticidas, antibióticos, fertilizantes sintéticos, aditivos y conservantes.

Todos los aditivos, conservantes, pesticidas, residuos tóxicos, etc, son utilizados en laagriculturaconvencional para eliminar insectos oplagasy combatir enfermedades. Eso a medio o largo plazo pueden dañar nuestro organismo.

Veamos algunas de las muchas ventajas de laagriculturaecológica:

1. Preservación de lafertilidadde los suelos.  Laagriculturaecológica, busca reducir el impacto en la erosión del suelo a través de técnicas de cultivos que contemplan la preservación de losrecursosnaturales.
2. Laagriculturaorgánica garantiza la rotación de cultivos.  La producción ecológica se aplica preservando la calidad del suelo, y los alimentos producidos.
3. Menor contaminación de losrecursosnaturales y el medioambiente.  Este tipo de producción, elimina la utilización de productos químicos y fertilizantes artificiales, utilizando técnicas alternativas y efectivas que consolidan una actividad que cuida losrecursosnaturales.
4. Preservación de la calidad de los alimentos. Laagriculturaecológica preserva la calidad nutritiva de los alimentos a través de un alto contenido en valor proteico, vitamínico, etc.
5. Menor coste energético. Porque se produce una disminución del coste energético medioambiental, en contrapartida con laagriculturatradicional.
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