Copenhague

Copenhague: hotel regala comidas a los huéspedes que generen energía. Esta es la propuesta del Crowne Plaza de la capital danesa, donde se incentiva mejorar la condición física mientras se ayuda al planeta.

Para ello, el hotel ha instalado dos bicicletas conectadas a un generador eléctrico. A partir del hoy y durante un año, los huéspedes que produzcan a partir de 10 vatios por hora, lo cual es posible después de unos escasos 15 minutos de ejercicio, tendrán derecho a comer gratis en lasinstalacionesdel hotel.

Aunque esta cantidad de electricidad sólo es capaz de encender unas pocas bombillas, la importancia de la acción reside en la toma de conciencia acerca de las iniciativas y hábitos que cada uno puede incorporar. Y sí, para animar a los huéspedes es necesario ofrecerles recompensas.

Este es un detalle más dentro de la política ecológica del Crowne Plaza Copenhaguen Towers, porque el hotel cuenta con 2.500 m2 de paneles solares, fuente renovabla para producir energía.

Además, el hotel forma parte del Pacto Mundial de Naciones Unidas y tiene en su haber las certificaciones Green Building y Green Key, otorgadas por la Unión Europea.

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1 comentario
René Redzepi, el ecochef | Ecologismo comentó el 27.04.2010 a las 8:02 am

[...] experiencia como cocinero en los restaurantes Pierre André y Kong Hans Kælder (ambos ubicados en Copenhague); también trabajó en El Bulli (España) y en French Laundry (Estados [...]

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