mar
13
2010

Beneficios de ser vegetariano. Esta corriente alimentaria, que tiene que ver con una tendencia ecológica, trae aparejadas muchas ventajas, para lasaludde uno como para la del planeta. Primero, ser vegetariano tiene que ver con seguir un régimen alimentario que prescinde de la carne y del pescado, haciendo una defensa de la vida animal.
Pero dentro de esta práctica existen distintos tipos, como: lactovegetariano (no consumen carnes o huevos, pero sí productos lácteos), ovolactovegetariano (consumen huevos y productos lácteos), ovovegetariano (no se alimentan con productos lácteos, pero sí con huevos).
Asimismo,vegetarianosestrictos (veganos; no consumen ningún alimento de origen animal, como huevos, lácteos y miel) y crudívoros (comen productos crudos o ligeramente tibios).
Por reglas generales, losvegetarianosbasan su alimentación en elconsumode:cereales(maíz, cáñamo, trigo, arroz, cebada, avena, mijo, centeno, etc.), productos derivados como la harina (masa, pan, pasta, repostería) o elaceitevegetal.
También: verduras (todas), frutas,frutossecos, legumbres (judías, garbanzos, guisantes, lentejas, cacahuetes, etc.), especias y hierbas, semillas (aportan proteínas, calcio, fibra y ácidos grasos esenciales), como semillas de sésamo, de girasol, linazas, etc.

Además, algunos tipos devegetarianospueden consumir productos lácteos (leche, mantequilla, queso, yogur), huevos y miel. Recetas hay millares y cada país tiene en sucocinasus platos más representativos.
Vale tener en cuenta que si el vegetarianismo se lleva inadecuadamente, puede provocar: anemia y carencias de complejo B, hierro, calcio, proteínas, entre otros. Por eso, antes hay que asesorarse con especialistas.
Llevada de forma correcta los beneficios son muchos: por ejemplo, previene varias enfermedades, como las coronarias, cardiovasculares, distintos tipos de cáncer (de colon, ovarios, mamas, hígado, etc.), la osteoporosis, laobesidady controla la hipertensión, etc.
Etiquetas alimentos sanos, beneficios de la dieta vegetariana, cuidado de la vida animal, dieta vegetariana, frutas y verduras, Medio Ambiente, recetas vegetarianas, Salud, vegano, vegetarianismo, vegetariano
Categoría Activismo ecológico, Agricultura ecológica, Alimentos ecológicos, Alimentos orgánicos, Ecología en casa
22 comentarios
Publicado por
dceccatoPor favor me podrian mandar receta a mi,correo,saludo atte gladys sarmiento
VEGETARIANOS: No hagáis caso a las provocaciones que os hagan en contra de vuestra elección de ser vegetariano/a, pues quién así ataca-provoca-impone-insulta….así es. No deis pié a las provocaciones en contra de los vegetarianos, pues es ese el único camino para acabar con este tipo de personas poco evolucionadas espiritualmente y esclavas de la sociedad, aunque ni sean consciente de ello. Cuando alguien haga una provocación, simplemente quitarle la atención, pues es así como se le quita el protagonismo. Y si tenéis a la persona provocadora a vuestro lado, simplemente sonreírle, pues vosotros sabéis que estáis en el camino de LA VERDAD. Ese tipo de personas, actuando así solo se hacen daño a sí mismos. Esto es así porque vosotros los vegetarianos tenéis más buena salud física y espiritual y más calidad como persona que la tal Estefanía. Quizás la persona o personas que han actuado así con alguno de vosotros en un determinado momento será porque a la hora de la comida se ha zampado un buen filete…. Pues como ya sabréis los buenos vegetarianos, el carnívoro es más agresivo, y el vegetariano, como produce ondas alfa en su cerebro, es más armónico. Simplemente mandarle amor a la persona provocadora y que se quiera más a sí misma, pues así le irá mejor en la vida y no tendrá necesidad de despotricar con esa maldad que tiene adentro y no sabe controlar. Me consta que muchas personas se han vuelto vegetarianas justo en el mismo momento en que a través de un trabajo interior, se han encontrado a sí mismas. Hablo del despertar de Despertar de la conciencia y del ser interior que todos llevamos dentro. Ánimo vegetariano, ESTÁIS EN LA VERDAD, LO SABÉIS DENTRO DE VOSOTROS. A lo largo de la historia han matado a miles de personas por decir LA VERDAD, es decir, POR DECIR LO QUE SU SER LES DICTA DENTRO DE SÍ CON DESDE LA LUZ. Un ejemplo, y no soy religiosa, es CRISTO, al cual crucificaron por defender los DERECHOS HUMANOS. Expertos dicen que Cristo era vegetariano, pues hay muchos indicios….. Por cierto….una cosita… yo soy carnívora. Estoy disponiéndolo todo, informándome y tal, para volverme vegetariana. Soy consciente de que hay que hacerlo bien, no como personas que lo han hecho a base de ensaladitas y luego han ido diciendo por ahí que no les funcionó, que tuvieron desarreglos de salud…. Vegetarianos, no necesitáis justificaros cada vez que os reprochan por qué sois vegetarianos. Vosotros lo sabéis adentro vuestro y con eso basta. No tenéis que demostrar nada. El que reproche y critique y haga cualquier comentario desde la inconsciencia y la hipocresía, desde el hablar por hablar sin haber ni siquiera investigado…. Así es el que así habla. Arriba vegetarianos, estáis contribuyendo a la evolución de la humanidad. Acordaros, EL SECRETO ESTÁ EN NO DAR PIÉ A LAS PROVOCACIONES, simplemente sonreíros cuando esto ocurra, pues dentro vuestro sabéis que está bien hecho. Es la única manera de que los carnívoros se den cuenta, pues actuando así les transmitiréis que estáis en la verdad, pues lo estáis. Y saludos a todos.
[...] Beneficios de ser vegetariano Qué es ser [...]
Los beneficios de ser vegetariano no son sólo físicos sino también espirituales. Además de que te ayuda a mantener una buena salud, te ayuda a eliminar la ira y la agresividad. Lo digo por experiencia propia, tengo dos años siendo vegetariana y ahora me siento más pasiva, menos agresiva. Si observamos la naturaleza podremos comprobar que los animales carníboros son muy agresivos y los hervíboros son pasivos.
hola esto es para ti ¨´yo´´ si tu crees en tu ´´verdad´´ xq juzgais a alguien q no piensa como tu es mentira q estes muy evolucionada como t jactas xser vegetariana a poco eso t hace superior q alguien q come carne? si alguien me critica respeto su opinion pero quien soy yo para juzgar a mi hermano el ser humano? JUZGAR NO ES NADA ESPIRITUAL O SI?
Chirguins, lo siento si te has sentido ofendido pero mi intención es solamente dar un mensaje de ánimo a los vegetarianos, pues sé que sufren muchos ataques e INJUSTICIAS. He llagado a escuchar que son unos enfermos...(imaginaos cuánta inconsciencia y falta de información y manipulación hay en el mundo) (los vegetarianos gozan de una salud estupenda!) Y en ningún momento he dicho que soy muy evolucionada espiritualmente, por favor, lee otra vez para comprovarlo, no es de agrado de nadie las malinterpretaciones. Repito, mi única intención es absolutamente una y sale de mi corazón: dar ánimo a los vegetarianos. No hay más. No hay afán de nada más.
Saludos a todos en el foro,Visite esta pagina y me gustaria comentarles entre opiniones y sugerencias sobre el Vegetariano,pues es solo una manera mas de alimentarse con la diferencia que es mas Natural por consiguiente es mas Saludable es cuestion de informarse y realizar conclusiones una de ellas es la Biblia lo dice Genesis 1:29 he aqui os he dado planta de semilla y todo arbol que da fruto os sera para comer. El hombre y su correcta alimentacion natural dado por Dios pero por el correr de los tiempos su LIBRE ALBERDRIO ha procreado su alimentacion creyendo mejorarla pero lo unico que consigue es alterarla y mutarla lo cual biene a la desobediencia a la ley divina de Dios y la consecuencia es las enfermedades .En conclusion en la biblia encuentras todo lo que el ser humano tiene que aprender a vivir la vida en la tierra y fuera de ella.No existe mas VERDAD.AQUELLOS QUE ESTAMOS OBLIGADOS A CREER EN LA LEY QUE IMPLEMENTO EL HOMBRE DEBEMOS SEGUIR LAS NUEVAS ENSEÑANZAS DE CRISTO " DADLE AL CESAR LO QUE ES DEL CESAR Y DADLE A DIOS LO QUE ES DE DIOS .AMIGOS DEL FORO MI OPINION SERIA QUE YA ES HORA QUE ACTUARAMOS CON LA CONCIENCIA , EL CORAZON ,Y NUESTRAS MANOS PARA VOLVER A LA CREACION QUE DIOS NOS ENTREGO, REFORMANDO A CADA UNO DE NUESTROS HERMANOS EMPEZANDO DESDE NUESTROS HOGARES SOBRE TODO CON LOS NIÑOS , PARA TENER UNA SOCIEDAD NUEVA Y SALUDABLE ALEGRE ARMONIOSA Y UNIDA POR EL AMOR DE DIOS .Yo ya empeze a cumplir las leyes de DIOS y poco a poco me voy fortaleciendo dejando atras mis malas tradiciones que me estaban deterorando mi cuerpo fisico mental y espiritual asi como social, En nuestra sociedad actual todavia hay algunos restos geneticos del pueblo de SODOMA Y GOMORRA QUE LO UNICO QUE LOGRARAN SERA SUS DESTRUCCION POR LA LEY UNIVERSAL TARDE O TEMPRANO. MIS SALUDOS A TODOS ,GRACIAS.
soy vegetariana, competidora de alto rendimiento en artes marciales, ademas soy mamá, por lo cual llevo una dieta acorde al desgaste energético que requiere la practica y la vida cotidiana, gozo de una salud que podria decir que es perfecta!... Dejar el consumo de carne mejoró mi ánimo , me llenó de energia, y fortaleza fisica, en 4 años no tuve ni un pequeño resfriado, si cualquier persona persona se informara adecuadamente, no solo mejoraria su salud si no tambien su calidad de vida y se detendria la matanza innecesaria y cruel de tantos animales... solo queria dejar un pequeño comentario de mi experiencia para aquellas personas que todavia tienen algunas dudas, no cuesta para nada cambiar la alimentación, al contrario es muchisimo mas variada y sabrosa: la necesidad del consumo de carne es nada mas que un estado mental influenciada por el consumismo.
Cuando por alguna razon q venga al tema digo a alguien q soy vegetariana reacciona como si hubiera insultado a su madre jajajjaj..lejos de enojarme me causa muchisima gracia, no entiendo por q se enojan !!!
Es bueno ser vegetariano pero sin contárselo a nadie. es mejor reservarlo para uno mismo ya que si lo preconizas lo único que vas a conseguir es que te miren como un extraño, como alguien que no es como los otros, y eso no es nada agradable. Así que os recomiendo a todos no digáis nada, no manifestéis siquiera vuestra manera de pensar en lo que se come a los demás. es inútil gastar tu fuerza mental aconsejando a otro.
Es bueno ser vegetariano pero sin contárselo a nadie. es mejor reservarlo para uno mismo ya que si lo preconizas lo único que vas a conseguir es que te miren como un extraño, como alguien que no es como los otros, y eso no es nada agradable. Así que os recomiendo a todos no digáis nada, no manifestéis siquiera vuestra manera de pensar en lo que se come a los demás. es inútil gastar tu fuerza mental aconsejando a otro.
os te apoyo luis- soy su doble- es mejor guardar silencio.
Estoy de acuerdo en que lo que hace cada uno es cuestión de cada uno y eso que se lleva al aotro lado cuando muera. Es decir, estoy de acuerdo en que no hay que andar divulgando lo que se es. Sin embargo, ¿y si tenemos que comer en el trabajo o en cualquier sitio público, vamos a ocultarnos? Yo creo que esa no es la actitud. La actidud es ser uno mismo le guste al de al lado ono. No importa lo que piensen los demás, ¿qué piensas tú de ti mismo? yo por mi parte, si me miran mal o cualquier cosa, dentro de mí sonrío pues sé que no estoy dañando mi cuerpo, al contrario. Esa es la actitud.
si nos vamos al punto espiritual.. La biblia dice "SOmos templos de Dios" no que seamos cmenterios de animales. El ser vegetariano ayuda al hombre a cambiar su caracter y ser mas longevo, tambien unas de la formas de practicar la misericordia es siendo vegtariano, en la Biblia tambn dice "No mataras" no solo se refiere al ser humano sino a tooodos lo seres que hay en el mundo que son parte de la creacion de Dios.! )con mucho amor para tods las personas :D
Un Mensaje para "yo", aunque respeto lo que opinas (cada uno es libre de pensar de la manera que quiera) queria mostrar mi desacuerdo con lo que dijiste sobre las cosas que se les molesta a los vegetarianos...queriendo decir que los carnivoros (soy una de ellas) son siempre los mas violentos.. y gereralisando las cosas..te digo algo,...yo vivo con alguien vegetariano, le preparo cosas que pueda comer, la respeto totalmente y en mi caso no es presisamente el vegetariano el que ha tenido que sufrir el infierno de ser jusgado por las cosas que se echa a la boca dia dia. y por esa misma razon, nisiquera e pensado en la opcion de ser vegetariano, porque por nada del mundo me gustaria convertirme en la persona que es ese vegetariano. Yo se que no todos son iguales..por eso te repito que no todos los carnivoros somos como tu los pintas, las personas son malas o buenas por la pureza de su alma.. no por las cosas que coman. hay gente mala de ambos lados.. como hay gente espectacular de un corazon inmenso tanto carnivoras como vegetarianas. Y lamento decirtelo pero cuando lei tu comentario, me recordaste mucho al vegetariano del que hablo. Espero que comprendas un punto de vista algo distinto al tuyo
Griffin, Hay personas de todo tipo. Se sobreentiende.Referente a "Y lamento decirtelo pero cuando lei tu comentario, me recordaste mucho al vegetariano del que hablo." No comparto que lamentes, pues a mí no me sabe mal. Es tu opinión. Me asombra, a demás, que te recuerde a un X vegetariano como si me conocieras.Me hace gracia como se le busca las tres patas al gato y se retuerce todo cuando he recalcado categóricamente que mi intención es solo una. Pero claro ¿me tienen que abrir el corazón en dos con un cuchillo para verlo? En fin...
Comparto lo que dijo Pablo, hay que ser vegetariano en silencio, porque si uno se lo comenta a todo el mundo se te rien sin saber el porque de la eleccion del vegetarianismo. En mi caso particular, quiero cambiar mi forma de comer, quiero ser una persona sana y creo que puedo lograrlo comiendo vegetales...Ademas de eso, me fascinan los vegetales, mas que la carne, pero aun lucho con las ganas que me vienen al sentir el olor de una carne asada...
considero que el vegetarianismo es una gran opcion para mejorar la calidad de vida, digan lo que digan aquellos que consumen carnes no se necesita de mucha logica para entender que una alimetacion basada en vegetales es de gran beneficio para la salud... me parece necesario que aprendamos a respetarnos mutuamente, finalmente cada quien decide que hace con su salud y con su vida!
Los beneficios de ser vegano en 3 puntos: Mejor Salud Ahorro en tu bolsillo (mucho mas barato) Proteges a los animales
Cuando era joven quise ser vegetariano, pero era muy difícil conseguir dicha alimentación, hoy estoy iniciando nuevamente, y me siento super feliz, soy cristiano, y considero que no es pecado ser carnívoro, ya que Dios mostró en un lienzo todo tipo de animales que se podían comer, sin embargo para el cuerpo es mucho mejor ser vegetariano, y ayudamos al planeta y a los animales.
alguien me podria decir las consecuencias por comer carne y que enfermedades.
alguien me podria decir que en fermedades hay por consumir carne.
