Paul McCartney es uno de los vegetarianos mas reconocidos del mundo sin dudas, y uno de los activistas por la conservación del medio ambiente y el respeto al reino animal que mas se ha involucrado.

Ahora McCartney forma parte de la nueva campaña lanzada por Peta, titulada “lunes sin carne”, básicamente una invitación a la humanidad a sacar este producto de su dieta todos los lunes, para apreciar los beneficios.

La campaña ha sido lanzada en Australia, EEUU y próximamente en el Reino Unido, según comentan el solo hecho de no consumir carne una sola vez a la semana es muy significativo, no solo por respeto a los animales, sino además porque ayuda al medio ambiente, ya que el ganadero es uno de los sectores mas contaminantes.

«Tener un día sin carne a la semana es en realidad un cambio significativo que todo el mundo puede dar, que llega al centro de muchos aspectos políticos, medioambientales y éticos importantes a la vez. Así, no sólo afecta a la polución sino también a una mejor salud, al tratamiento ético de los animales, al hambre en el mundo y al activismo político y de comunidades» Comentó Paul McCartney.